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[齋]百合金黃綠豆沙餅-每盒4pcs_{烤焗}

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商品描述:

商品屬性

 
潮州糖餅製作技藝
 
於 2014年 入選
 
香港首份非物質
 
文化遺產清單。
 
 
The Chiu Chow Style Sweets
 
and Cakes Making Technique
 
was inscribed on the first
 
Intangible Cultural Heritage
 
Inventory of Hong Kong in 2014
 
 
 
 
 
產品編號:1262
 
品名:[齋]百合金黃綠豆沙餅
 
   (zhai) bai he jin huang lu dou sha bing
 
在潮州地區,(綠豆)是民間普食,常用在當地的食品上,潮州人多喜吃
 
(綠豆),因其有清香可口的食味,故師傅們把它制成[甜餡],用作制餅
 
之材料,此品種因經由炒煮而成,所以味道裏有清香中帶炒煮之風味。
 
 
眝藏:室溫存放在陰涼處,如溫度不適當,品質/保質期可能有變,
 
購買日起最美味日期20天,可存放25天。

 

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