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[齋]雲片糕 -2件裝-20盒

[齋]雲片糕 -2件裝-20盒

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商品描述:

商品屬性

 
潮州糖餅製作技藝
 
於 2014年 入選
 
香港首份非物質
 
文化遺產清單。
 
 
The Chiu Chow Style Sweets
 
and Cakes Making Technique
 
was inscribed on the first
 
Intangible Cultural Heritage
 
Inventory of Hong Kong in 2014
 
 
 
 
【 清香可口 & 爽而不韌 】
 
 
雲片糕
 
yun pian gao
 
 
在潮州地區,是民間食品,因其有清香可口的食味,又有夾心配料畔
 
食,再加上師傅技巧,制成爽口而又軟滑的糕點,[ 搓之技法 ] 使產品 
 
爽口,[ 配味法則 ]給食者有清爽而滋味之食味。 
 
口感爽而不韌,更顯清醇。
 
自古以來皆有素食之食譜,此產品是專為素食者而研制的。
 
 
 已熟,貯存方式:室温

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