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[齋]淨素白沙糕-1件裝

[齋]淨素白沙糕-1件裝

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商品描述:

商品屬性

 
潮州糖餅製作技藝
 
於 2014年 入選
 
香港首份非物質
 
文化遺產清單。
 
 
The Chiu Chow Style Sweets
 
and Cakes Making Technique
 
was inscribed on the first
 
Intangible Cultural Heritage
 
Inventory of Hong Kong in 2014

 

 

 

 產品編號:3088

 

品名:[齋]淨素白沙糕

 

  (zhai) jing su bai sha gao

 

 

在潮州地區,有句老話:[海門出糕仔。],

 

 

其實是指{海門}這個港口所出產的乾糕類[爽實糕],都比其他的鄉鎮好。

 

 

長年比較潮濕的[海門港口],在乾糕類[爽實糕]掌握著調控防潮而遠銷的技巧,

 

 

因地理環境而精進調控技巧,就是有它的繁衍因素。

 

 

乾糕類[爽實糕]的產品,口感也很好,給大家一口一口的滿足。

 

  

眝藏:室溫存放在陰涼處,如溫度不適當,品質/保質期可能有變。

 

In the Chaozhou area, there is an old saying: [Haimen a cake. ],
In fact, refers to the {Haimen} produced by the port of dry cake class [cool cake]
Are better than the other towns.
For many years more humid [Haimen port],
In the dry cake class [cool solid cake] holding control of moisture and exported to the skills,
Due to geographical environment and sophisticated control techniques, that is, it has multiplied factors.
Dry cake class [cool solid cake] products,
Taste is also very good, to everyone a mouthful of satisfaction

 

 

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